Nel programma televisivo “Cucine da Incubo” (in inglese, “Kitchen Nightmares”), guidato dal celebre chef Gordon Ramsay, i ristoranti in difficoltà ricevono una trasformazione sia nel menu che nell’aspetto fisico del locale. Generalmente, i costi di questa ristrutturazione sono coperti dalla produzione del programma. Lo scopo è quello di fornire ai ristoratori gli strumenti e le conoscenze necessarie per rilanciare efficacemente il loro business.
La produzione si assume questi costi come parte dell’investimento nella realizzazione dello show, contando sul ritorno economico attraverso gli ascolti televisivi e altri flussi di reddito derivanti dalla trasmissione, come la vendita dei diritti di messa in onda in altre nazioni o su altre piattaforme. Inoltre, i cambiamenti realizzati e gli interventi dello chef Ramsay diventano un punto focale dell’episodio, contribuendo al valore intrattenitivo e educativo del programma.